Beskrivelse
Fantastisk vin med dybe smagsnoter af mørk frugt og krydderier. Håndplukkkede druer fra mindre blokke af kalkjordsmarker i de Judæiske Bjerge ca. 25 km vest for Jerusalem. Smuk og harmonisk fylde. Lagret 16 måneder på franske barriques. Vinen har stort potentiale, og vil udvikle sig i flasken i op til 10 år fra høst.
Vinens specifikationer
Årgang: 2021
Område: Judean Hills, Israel
Vintype: Rødvin
Certificering: Kosher for Passover
Drue: Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 14% og Merlot 10%.
Alkohol: 15 % vol.
Volumen: 75 cl.