Tyskland
Tysk vins popularitet er eksploderet de seneste 20 år i takt med at kvaliteten også har været stærkt opadgående.
Der benyttes 135 forskellige druesorter i Tyskland, hvoraf de 100 benyttes til hvidvin. Topscoren er selvfølgelig Riesling, der de senere år er blevet særdeles populær i Danmark. Men også Spätburgunder, eller på fransk Pinot Noir, vinder godt frem, da de mange gange er noget billigere end i Bourgogne.
Udover bordvine, produceres der også kvalitet i de søde dessertvine og efterhånden i større grad tørre mousserende vine på tysk Sekt.
Showing all 5 results
-
Bruker Grauer Burgunder 2019
kr. 159,00Crispy duft og smag af eksotiske frugter med kompleks stil, flot syre og lang livlig eftersmag. Virkeligt vellavet vin og en fantastisk makker til et godt måltid.
-
Bruker Harzberg 501’er Spätburgunder 2015
kr. 179,00Forholdsvis kompetent Spätburgunder/Pinot Noir med kompleks frugt, let fadpræg og lette ristede toner. Kirsebær og lyse røde frugter træder fint frem og vinen har en flot elegant krop.
-
Bruker Riesling 2019
kr. 129,00Lækker nærmest læskende riesling med en smule restsukker i afslutningen. Tropiske frugter og frisk syre hæver vinens udtryk og den lette rest sødme balancerer fint i vinens eftersmag.
-
Leitz Eins Zwei Zero Riesling – Alcohol Free
kr. 89,00Flot citron gyldenfarve og aroma af lime, orangeblomst og æble. Læskende frisk smag med noter af rabarber, citrus og fin syre, Velegnet til aperitif, til lette fiskeretter og skaldyr eller krydret, asiatisk mad. Leitz Ein Zwei Zero er en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin endda godt!
-
Stodden Spätburgunder J 2018
kr. 249,00Flot rubinrød rødvin fra Ahr nær Bonn i Tyskland. Aroma af ribs, hindbær, peber og godt brugt læder. En betagende duft, som bliver ved med at udvikle sig i glasset! Smagen viser også røde bær, hvid peber og strejf af skovbund. Nydes let afkølet til fx svinemørbrad, kalv eller kylling.
Showing all 5 results