Description
La Vie Rouge du Castel er en afbalanceret frugtagtig blanding af de druesorter, der dyrkes i Judean Hills vinmarker – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot og Syrah. Efter gæringen er vinen indstillet til at modnes i ca. et år i brugerdefinerede betontanke, som hjælper med at bevare sin friske frugtagtige aroma i afgrødesæsonen. Vinen er på sit højeste i de første tre år efter høsten og serveres bedst lettere afkølet.
Vinens specifikationer
Årgang: 2021
Område: Judean Hills, Israel
Vintype: Rødvin
Certificering: Kosher for Passover
Drue: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec og Merlot
Alkohol: 14 % vol.
Volumen: 75 cl.
