Description
Imødekommende og behagelig vin fra Washington State, USA. Typisk Merlot-karakter af lakrids, blommer, mørke kirsebær og læder. Anbefales til lyst fjerkræ, lam, italiensk mad, grill og barbecue. 16 måneder på både franske og amerikanske egefade.
Vinmageren Bob Bertheau forklarer, at hans tanke med netop denne vin er at skabe Merlot-vin som er kompleks – ikke simpel, som Merlot så nemt kan blive. Og så alligevel med Merlot-druens store egenskab af at skabe vin der er imødekommende, behagelig og charmerende. De klassiske karakteristika af blødt læder, sorte kirsebær, modne blommer, lakrids og krydderi ligger i lag i denne veltrimmede Merlot. Det er vin med en vis fedme og så er der tilsat lidt Syrah, som understreger den modne frugt. Alt i alt en topcharmerende vin som er lige anvendelig til at nyde med eller uden mad.
Chateau Ste. Michelle er et af USA’s mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington States ældste vinhus. Filosofien er at kombinere klassisk, europæisk vintradition med ‘New World-innovation’.
Vinens specifikationer
Årgang: 2018
Område: Columbia Valley, Washington State, USA
Vintype: Rødvin
Drue: Merlot og smule Syrah.
Alkohol: 13,5 % vol.
Volumen: 75 cl.
