Description
Let gylden farve med en strå nuance. Aroma af lettere røg og citronskal med stærke havmineralelske undertoner. Lækker smag og med god intensitet og livlighed. Fin balance mellem struktur og elegance og gode noter af lime. Nyd den alene eller sammen med østers, fish and chips eller grillet kylling.
Benjamin Bridge har markeret sig som Canadas førende mousserende vinhuse. Det hele startede i 1999, som et kærlighedspojekt med Nova Scotian iværksættere Gerry McConnell og Dara Gordon. I dag leder deres tvillingedøtre Ashley & Devon McConnell-Gordon den lille familiedrevne vingård, som ligger flot i Nova Scotia, en af Canada’s østlige maritime delstater.
Vinens specifikationer
Årgang: NV
Område: Nova Scotia, Canada
Type: Mousserende
Druesort: 55% Acadie Blanc, 45% Chardonnay
Alkohol: 12,0%
Volumen: 75 cl.
