Description
En aromatisk og velafbalanceret vin. Kompleks og rig på den ene side, med frisk, sprød mineralitet på den anden. Cirka halvdelen af vinen blev gæret på gamle fade og efterladt på sit kvas. Flot forårsudtryk af frugt, blomster og klippegrunden i Judean Hills-regionen.
Agur Winery ligger ved siden af Elah-dalen i de smukke Judean Hills ca. 45 km sydvest for Jerusalem.
Vinens specifikationer
Årgang: 2022
Område: Judean Hills, Israel
Vintype: Hvidvin
Certificering: Kosher for Passover
Drue: Sauvignon Blanc 65%, Chenin Blanc 20%, Rousanne 10% og Viognier 5%.
Alkohol: 12,5 % vol.
Volumen: 75 cl.