Ungarn
I Europas spæde begyndelse var Ungarsk vin den foretrukne blandt europæiske konger og kejsere. Ungarns mest kendte vindistrikt, Tokaj, er da også i dag det eneste vinområde i verden der er på UNESCOS verdensarvliste, og lige præcis vine fra dette område der er i dag de mest populære ungarske vine.
Herunder blandt andet dessertvinen Tokaj Aszu, som grundet botrytis-angreb (skimmelsvamp) på druerne sidst på sommeren bryder drueskindet, hvilket lader druen tørre ind og afgiver samtidig smage i form af citrus, honning og safran til den færdige vin.
Showing all 2 results
-
Tokaj Classic Aszú 3 Puttonyos 2007
kr. 189,00Den lille klassiske buttede Tokaj flaske vidner om intensitet og markant syre. Duften har oxideret druesaft og tørrede frugter med abrikos i hovedrollen både i duft og smag. Lang eftersmag og utrolig god holdbarhed.
-
Tokaj Classic Aszú 5 Puttonyos 2008
kr. 369,00Intensitet og markant syre. Duften har oxideret druesaft og tørrede frugter med abrikos i hovedrollen både i duft og smag. Endnu mere dybde og længde. Mere intens og mørkere i farven. Lagringspotentiale på omkring de 40år hvis man kan vente.
Showing all 2 results